Die Proteindiät

Diätetische, medizinische und chirurgische Behandlungen von Übergewicht, bzw. Adipositas sind zwar zahlreich, das Abnehmen bleibt jedoch schwer. Schon viele Menschen sind damit nicht fertig geworden.
Die ideale Diät muss einfach, schnell, wirksam und sicher sein.
Es gibt keine ideale Diät.

Die Proteindiät hat das Licht der Welt in den sechziger Jahren in den USA erblickt. Seitdem haben viele Leute davon profitiert bei einer ständigen Verbesserung der Qualität und Zusammensetzung der Proteine, insbesondere in Bezug auf die Zusammensetzung der wesentlichen Aminosäuren.  Die Durchschnittsernährung in unserem Land  - zu reich an Fett und Zucker  - setzt sich wie folgt zusammen :

- 50 bis 55 % Kohlenhydrate (Zucker)
- 30 bis 35 % Lipide (Fette)
- 12 à 14 % Eiweißstoffe (Proteine).

Grundsatz

Es handelt sich um eine exklusive Proteinzufuhr, verbunden mit einer fast vollen Einschränkung von Zucker und Fett, die zu einer Ketogenese (Stoffwechselzustand) und einer Neoglukogenese (Bildung von Glukose) führt: Veränderungen unseres Stoffwechsels dank der Verbrennung unseres eigenen Fettes. Dies führt zur Produktion von Energie und Ketonkörpern, die ein Sattgefühl geben ("appetithemmende" Wirkung). Dank dieser neuen Ernährungsbalance, die "Hyperprotein-Trenndiät" genannt ist, werden die Proteinreserven (Grundelement der Zellbildung) unseres Organismus aufrechterhalten, da unsere Bedürfnisse von den Proteinpräparaten weitgehend gedeckt sind. Keine Muskelschwäche tritt hier im Gegensatz zu den klassischen Diäten auf. In der gewöhnlichen Ernährung sind Proteine aus  tierischer Herkunft (Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte), sowie aus pflanzlischer Herkunft (vor allem Getreide- und Hülsenprodukte und Gemüse).
Auch die in den Tütchen enthaltenen Proteine kommen aus diesen zwei Herkunften: Milch und Eier, Soja. Der Abnehmprozess wird auf Kosten der Fettmasse ausgeführt !

Fortschritt

Der Nahrungsabbau von Kohlenhydraten und Lipiden hat verschiedene Auswirkungen auf:

- die Lipogenese (biologische Fettsäuresynthese): die Bildung von neuem Fett wird dadurch gehemmt,
- die Lipolyse durch die Stimulierung der Verbrennung des bestehenden Fettes,
- die Ketogenese durch die Befreiung von Ketonkörpern ab dem dritten Tag. Dies bewirkt ein Sattgefühl,
- den Abbau der Zuckerreserven des Organismus innerhalbt von 24 Stunden,
- den Schutz der Muskelmasse dank der Proteinzufuhr.

Diese verschiedenen Veränderungen führen zu einer schnellen und bequemen Gewichtsabnahme.

Indikationen

- Fettleibigkeit und Übergewicht,
- Das Vorbeugen ihrer Komplikationen (Herz-Kreislauf-Krankheiten, Diabetes, Venenschwäche, Atemstörungen, Schlafapnoe (Atemstillstand beim Schlafen), Arthrose, etc),
- Die Korrektur von Stoffwechselstörungen, wie Hyperinsulinismus und Hypertriglyceridemie,
- Schnelle Abmagerung (vor einem chirurgischen Eingriff)

Vorteile

- Schnelle Gewichts- und Masseabnahme,
- Fettabnahme mit Schutz der Muskelmasse,
- Ausbleiben des Hungers (anorexigene Wirkung von Ketonkörpern),
- Gefühl des Wohlbefindens (psychostimulierende Wirkung von Ketonkörpern),
- Schutz des Hauttonus,
- Einfachheit der Aufwendung,
- Flexibilität dank der Möglichkeit, von einer Phase zu der anderen zu wechseln,
- Sicherheit: Methode unter ärztlicher Aufsicht mit vorheriger eventuell notwendiger Untersuchung, Vitaminergänzung, u.s.w...

Nebenwirkungen

- Schlechter Atem: Signal des guten Erfolges der Diät aufgrund der Produktion von Ketonkörpern (vielleicht durch Dragees beseitigt),
- Durchfall: sehr selten, tritt plötzlich auf im Falle eines Wimmels von Mikroben, erfordert das Unterbrechen der Diät,
- Verstopfung: bedeutet, dass der Darm an Fasern mängelt. Mehr Wasser trinken, um diese Fasern aufblähen zu lassen,
- Orthostatischer niederiger Blutdruck: wegen Senkung des intravaskulären Flüssigkeitsvolumens. Erhöhen Sie die Salzversorgung,
- Haarausfall: sehr selten und reversibel. Eine Zusatzversorgung mit Zink wird empfohlen,
- Nachtkrämpfe und Muskelschwäche: erklären sich durch eine Unterdosierung an Kalium. Kopfschmerzen: können auftreten bei 10% der Patienten in den ersten Tagen der Diät und sind durch Schmerzmittel zu behandeln,
- Menstruelle Störungen: am Anfang der Diät möglich, da die Östrogene zum Teil durch Adipozyten synthetisiert werden  (das Abnehmen des Fettgewebes zwingt den Körper, sich am Anfang der Kur anzupassen),
- Milchprotein- und Eiproteinallergie : außergewöhnlich.

Kontraindikationen für eine Proteindiät :

- Kinder und Jugendliche.

- Schwangere oder stillende Frauen.

- Nierenschwäche.

- Leberschwäche.

- Herzrhythmusstörungen.

- jüngste Gefäß- oder Gehirnunfälle.

- Schwere psychische oder psychiatrische Störungen.

- Jegliche schwere fortschreitende Krankheit.

- Insulinabhängiger Diabetes.

- Allergie gegen einen der Bestandteile.

- Porphyrie.

- Artheriopathie, Hämopathie, Krebs, elektrolytische Störungen, Hypotonie (niedriger Blutdruck), Gicht (erblich bedingte Stoffwechselstörung), Lithiase (Gallensteine).

Warnhinweis

- Schnelles Zu- und Abnehmen gefährdet die Gesundheit.

- Man darf mit dieser Diätart ohne ärztlichen Rat nicht beginnen. - Die Hyper-Protein-Produkte sind Nahrungsergänzungsmittel, die keinesfalls eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ersetzen können.

- Die gesamte Kalorienzufuhr muss immer kontrolliert werden.

- Eine tägliche ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist erforderlich.

- Die Präparate mit dem Süssstoffzusatz von Aspartam enthalten zum größten Teil eine Phenylalanine-Quelle. Für Kinder nicht geeignet. Für Kleinkinder unzugänglich aufbewahren.

Stufen

Die Vier-Stufen-Methode:

- Phasen 1,2,3 :

Die aktive Proteindiät.
Sie entspricht der Auslösung des Katabolismus der Triglyceriden (Fettschädigung), vom Fasten eingeweiht.
Während dieser Stufe liefern die Ketonkörper dem Organismus einen großen Teil seiner Energiereserven.

- Phasen 4,5,6 : Die gezielte/selektive Proteindiät und Stabilisierung.
Schrittweise Wiedereinführung  von „langsamen Zuckern“ (Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln) und Obst.

- Phase 7 : Die Ernährungsbalance.
Um gesunde und ausgewogene Angewohnheiten wiederzufinden.

Ergebnisse

- Schnelle Gewichtabnahme : von 2,5 bis 3 Kilos in der ersten Woche ; durchschnittlich 2 Kilos wöchentliche Gewichtsabnahme (durchschnittlich 5 bis 6 Kg monatlich),
- Aufhebung der Insulinresistenz bei Blutzuckerwerten, die sich spätestens innerhalb einer Woche normalisieren werden,
- Schnelle Senkung des Cholesterinspiegels von 5 auf 25 %, die eine gleichzeitige Senkung des LDL-Cholesterins (schlechten Cholesterins) mit sich bringt, sowie eine Senkung der Triglycediden von 15 auf 50%,
- Senkung des Blutdruckes von 8 auf 13% bei übergewichtigen Patienten mit hohem Blutdruck,
- Rückbildung des Schlafapnoe-Syndroms und Senkung des Schnarchens,
- Minderung von Cellulite durch Beschleunigung der Lipolyse (Fettverbrennung).

Schlussfolgerung

Die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts ist eine Herausforderung  an « die Figur ». Weder die Therapie des Ernährungsverhaltens noch die Einschränkung-Diäten haben sich dabei als wirksam erwiesen. Es ist wichtig, daran zu erinnern, dass die Fettsucht eine chronische Krankheit ist, die eine chronische Behandlung erfordert.  Nur die Verbindung einer erhöhten Kalorieverbrennung mit einer Ernährungsunterstützung und einer Kalorieeinschränkung (erreicht durch die Hyperprotein-Trenndiät) kann zur Aufrechterhaltung des Körpergewichtes beitragen sowie den genetischen Veranlagungen entgegentreten. Die körperliche Betätigung ist anerkannt als eine der besten langfristigen Garantien der Gewichtsstabilisierung.  Lassen Sie sich nur von einem kompetenten Gesundheitsexperten beraten lassen, um eine solche Diät einzuleiten. Suchen Sie einen Arzt auf, der Ihnen bescheinigen kann, dass Sie in der Lage sind, eine Proteindiät auszuführen und Sie entsprechend anleitet.

Zuletzt aktualisiert am Montag, den 20. Dezember 2010 um 22:22 Uhr
 
Zuletzt aktualisiert am Donnerstag 08 März 2012, 03:59